« önceki sonraki »
Sayfa: [1]   Aşağı git

Gönderen Konu: ÇİKOLATALI SÜPRİZ TOPÇUKLAR  (Okunma sayısı 1336 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Gamzeli

  • _Gamzeli_
  • Admin
  • *
  • İleti: 18871
  • Rep Gücü : 2045
  • Cinsiyet: Bayan
  • Bana Sen Lazımsınn...
    • Profili Görüntüle
    • Ahmet Maranki
ÇİKOLATALI SÜPRİZ TOPÇUKLAR
« : Kasım 01, 2007, 04:23:23 ÖS »

ÇİKOLATALI SÜPRİZ TOPÇUKLAR



MALZEMELER
Benim ölçülerime göre 20 adet çıktı
6 adet orta boy elma
2 paket (160 gr ) bitter çikolata
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı toz şeker
1,5 paket petibör bisküvi (250 gr)
bir avuş kadar ceviz içi

HAZIRLANMASI
Elmaların kabukları soyulur ve rendelenir. Rendelenen elmalar şekerle birlikte 10-15 dk sotelenir.Ocaktan alındıktan sonra tarçın ve cevizler konulur ve karıştırılır.
Elamalı karışımımızın içine petibör bisküvileri elimizle ufalayarak karışımımızın içine atarız.
Yapmış olduğumuz karışımımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır ve borcama dizilir.
Diğer yandan bitter çikolatalarımızı benmar usulu ile yani  bir kabımızın içine su doldurup ocağa alıyoruz su dolu olan kabımızın içine başka bir kap koyuyoruz onun içinde eritiyoruz çikolatalarımızı direk ocağın üzerine koymuyoruz.
Erittiğimiz çikolataları yapmış olduğumuz topların üzerine döküyoruz ve buz dolabında 2 saat bekletiyoruz .
Üzerine hindistan cevizi döküp servis yapıyoruz.

AFİYET OLSUN

Kayıtlı


Seni sevdim gönülden, kalbimin sahibi oldun bilmeden, bu yürekte varolacaksın ebediyen, bunu bil çok seviyorum gerçekten.
Seninle doğdu bu yürek, sensin gönlüme eş, dudaklarım dudaklarındayken sanki can verdi bu yürek, senin kollarında ölmek dünyada en güzel şey olsa gerek..
Sayfa: [1]   Yukarı git
« önceki sonraki »