AnGeL54
« : Haziran 05, 2009, 02:19:03 ÖS »
Kullanılan Malzemeler:
Süre
20-25 dk
Zorluk Derecesi:
Kolay
Kaç Kişilik
6-8 kişi Pasta için :
1 paket 10'lu halley
1 poşet krem şanti
1 bardak süt
Sos için :
1 poşet hazır çikolata sos.
(üzerinde yazandan daha koyu kıvamda hazırlanır. 3.5bardak ise 2.5 bardak koyulur vs.)
Hazırlık
1 poşet krem şanti 1 bardak sütle çırpılır. Kıvamı kar gibi olur, kabarır. Bu esnada mikserlik aşama bitmiş olur ve aynı kabın içerisine 10 adet halley gelişi güzel parçalanır. İsteğe göre içerisine muz dilimleri,fındık kırıkları da atılabilir. Hepsi boca edilir ve borcama döşenip, dolaba atılır.
Ardından üzerine dökmek için hazır çikolata sos pişirilir. Üzerinde yazandan daha az su eklenir. Biraz daha koyu olması için. Sos piştikten sonra soğutulur, gidip gelip karıştırırsanız kaymak tutmaz.
Sos, soğuduktan sonra, dolaptaki karışımın üzerine sıvanır.Ve tekrardan dolaba atılır 1 saat geçmesi servisi için yeterlidir.
Afiyet olsun (:
Tarifin Hazırlanışı Dikdörtgen borcamda yapıyorum,size de öyle tavsiye ederim.
Çikolata sosun iyice soğumuş olması gerekiyor,yoksa krem şantiyi eritebilir.
Ben servis yapacağım vakit borcamı dolaptan aldıktan sonra üzerine bonibonlardan kırıp serpiyorum. Rengarenk bir görüntü oluyor. Deneyebilirsiniz.
« Son Düzenleme: Haziran 05, 2009, 02:21:41 ÖS Gönderen: AnGeL54 »
Kayıtlı