Malzemeler :
1 çorba k. kakao
1 çay b. sıcak su
150 gr erimiş bitter çikolata
150 gr erimiş tereyağı
1,5 su b. esmer şeker
1 su b. toz fındık
4 yumurta
Üzeri için:kakao
Hazırlanışı :
Bitetr çikolatayı ve tereyağını eritin. Karıştırma kabına alın.Kakao ve 1 çay bardağı sıcak su ekeleyin ve karıştırın.Bu karışımı bitter çikolatalı karışıma ekleyin. Üzerine esmer şekeri ilave edin. 4 adet yumurtanın sarısnı ve beyazını ayırıp sarısnı karışma ekleyin. Üzerine 1 su bardağı to zfındık ekleyip karıştırın. Yumurta beyazlarını kar olana dek mikserle çırpın. Yumurta aklarını karışıma ekleyin. Kaseler karışımı boşaltın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin...
