Gönderen Konu: Çoban Salatası  (Okunma sayısı 1309 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Gamzeli

  • _Gamzeli_
  • Admin
  • *
  • İleti: 18871
  • Rep Gücü : 2045
  • Cinsiyet: Bayan
  • Bana Sen Lazımsınn...
    • Profili Görüntüle
    • Ahmet Maranki
Çoban Salatası
« : Kasım 02, 2007, 11:40:03 ÖÖ »

Çoban Salatası



MALZEMELER
Salatalik 2 orta boy 220 gram
Domates 3 büyük boy 375 gram
Yesil biber 4 orta boy 60 gram
Yesil sogan 7 orta boy 150 gram
Maydanoz 2/3 demet 40 gram
Taze nane 7-8 dal 20 gram
Zeytinyagi 2 yemek kasigi 20 gram
Limon suyu 2 yemek kasigi 20 gram
Tuz 1 tatli kasigi 6 gram

YAPILIŞ TARİFİ
Sebzeleri yika, salataligi soy, biberin sap ve çekirdeklerini ayir, sogan, maydanoz ve naneyi ayikla. Sogan ve yesil biberi 1 santimetre kalinlikta, domates ve salataligi 1 santimetreküp irilikte dogra. Nane ve maydonozu ince ince kiy. Yaga limon suyu ve tuzu kat, iyice çirp, salatanin üzerinde gezdir


Seni sevdim gönülden, kalbimin sahibi oldun bilmeden, bu yürekte varolacaksın ebediyen, bunu bil çok seviyorum gerçekten.
Seninle doğdu bu yürek, sensin gönlüme eş, dudaklarım dudaklarındayken sanki can verdi bu yürek, senin kollarında ölmek dünyada en güzel şey olsa gerek..