Gönderen Konu: Maklube  (Okunma sayısı 2115 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

ZuZu

  • Ziyaretçi
Maklube
« : Kasım 01, 2007, 04:15:20 ÖS »

MALZEMELER
1 bütün tavuk
2 adet patates
2 adet patlıcan
1 su bardağı pirinç
kızartmak için sıvıyağ
yeterli miktarda tuz

HAZIRLANIŞI
Önce tuzlu suda tavuğu haşlayın,daha sonra patatesi ve patlıcanı istediğiniz şekilde kesip kızartın. Ayrı bir yerde yağının süzülmesi için bekletin, bu arada haşlanmış olan tavuğu küçük parçalara bölün. Ayrıca pirinci de sıcak tuzlu suda ıslayın.Pişirilecek tencerenin teflon olması şart. Tencereye tavukları dizin ve hafifçe bastırın sonra sırayla patates, patlıcan ve yıkanmış, suyu süzülmüş pirinci de en üste gelecek şekilde tencereye dizin. En son tavuğu haşladığınız suyu yavaşca tencerenin kenarından kepçe ile dökün, dilerseniz biraz tereyağıda atabilirsiniz. Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Tavukların kızarması için 5 dakika kadar daha ateşte tutup ateşi kapatın. Demlenmeye bırakın, servis yapacağınız zaman büyükçe bir servis tabağına ters çevirin.



Çevrimdışı taLHa

  • taLHa
  • VIP Üye
  • *
  • İleti: 2459
  • Rep Gücü : 219
  • Cinsiyet: Bay
    • Profili Görüntüle
Maklube
« Yanıtla #1 : Kasım 01, 2007, 04:37:59 ÖS »
bu benm bildiim maklube diil ya zaten emreyle biz maklubenin kralini yaparız  :ok  maklube dana etiyle olur bu biras daha örenci işi gibi tawuklu  :kat   bide bana göre kesinlikle patlıcanlı olmaz


zuzu ama patlıcan sewsem senin tarifinide kesin denerdim ya  :ok

ZuZu

  • Ziyaretçi
Maklube
« Yanıtla #2 : Kasım 01, 2007, 04:40:24 ÖS »
bende sevmıyom patlıcan sende baska bi şey koyarsın ya... :.8 :.8 :.8 :.8

Çevrimdışı taLHa

  • taLHa
  • VIP Üye
  • *
  • İleti: 2459
  • Rep Gücü : 219
  • Cinsiyet: Bay
    • Profili Görüntüle
Maklube
« Yanıtla #3 : Kasım 01, 2007, 04:44:13 ÖS »
bende sevmıyom patlıcan sende baska bi şey koyarsın ya... :.8 :.8 :.8 :.8

way be patlican sewmiyen birini daha bulduma sefindim ya  :yasa   ii biz patlıcansız yapar patates kızartmasini coğaltırız  :heyo

ZuZu

  • Ziyaretçi
Maklube
« Yanıtla #4 : Kasım 01, 2007, 04:47:20 ÖS »
bende sevmıyom patlıcan sende baska bi şey koyarsın ya... :.8 :.8 :.8 :.8

way be patlican sewmiyen birini daha bulduma sefindim ya  :yasa   ii biz patlıcansız yapar patates kızartmasini coğaltırız  :heyo

 :kat :kat :kat :kat :kat :kat