Aldoller bazik ortamda α hidrojeni içeren keton ya da aldehitlerden elde edilir. Fakat aldehitler bu tepkimeye daha kolay girerler ve aldehit kullanıldığında ürünün verimi daha fazla olur. Aşağıda aset aldehitin aldol oluşum tepkimesi mekanizmasıyla birlikte yer almaktadır. Mekanizma bütün aldol oluşumları için geçerlidir:



Ürünü tepkime ortamından ayırmadan ısıtırsak ürün su kaybederek α-β doymamış keton veya aldehit elde ederiz: