Mahmut bey herzaman hizmetçisine tembih ederdi:"Oğlum daima tedbirli ol, leb demeden leblebiyi anla."
" Baş üstüne efendim"
"Mesela ben sana, bu akşam misafir gelecek bir sofra hazırla desem, sen tatlıları meyveleri çeşit çeşit hazırlarsın." "Baş üstüne efendim."
Mahmut bey günün birinde hastalanır.Hizmetçisinin yanına çağırdı ve "Oğlum fena halde hastayım çabuk bana doktor çağır." "Baş üstüne efendim." Kpıdan çıkan hizmetçisi uzun zaman sonra döner, beklemekten sıkıldığını gördüğü efendisine,"Emrettiğiniz gibi doktora haber verdim, geliyor.Sizin her zaman söylediğiniz gibi tedbiri elden bırakmadım. Kazan kuruldu, teneşir geldi, tabut yapılıyor, imam efendi de aşağıda!"
