NARENCİYE ŞERBETİ
Kullanılacak malzeme:
1 Greypfrut,
3 ke portakal
1 sulu limon),
1 tatlı limon,
150 gram toz şekeri,
1 bardak kıyılmış buz,
1/2 bardak kadar su
Yapımı:
Portakal, greypfrut ve limonların kabuklarını soyup beyaz yerlerini iyice temizledikten sonra bunları dilimlemeli ve çekirdeklerini çıkarmalı. Bu ayıklanmış dilimlerle toz şekerini, buzu ve suyu miksere koyup âleti birkaç dakika çalıştırmalı. Sonra elde edilen şerbeti bardaklara boşaltıp hemen servis yapmalı.
