Gönderen Konu: Pırasalı Muffin  (Okunma sayısı 1197 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı pudra_shekeri

  • ByKuS
  • *
  • İleti: 1864
  • Rep Gücü : 330
  • Cinsiyet: Bayan
    • Profili Görüntüle
Pırasalı Muffin
« : Kasım 14, 2008, 12:53:54 ÖS »



Malzemeler :  
3 yumurta
2 çorba k.yoğurt
1 p.kabartma tozu
100 gr.dil peyniri
2 su b.un
3 pırasa
tuz,karabiber
sıvıyağ
 
Hazırlanışı :  
Kırmızıbiberleri ve pırasaları doğrayın. Tavada sıvıyağda sotelemeye alın. Diğer tarafta yumurtaları karıştırma kabına kırın. Üzerine yoğurt ekleyerek çırpın. Daha sonra sotelediğiniz pırasaları ekleyerek karıştırın. Rendelenmiş dil peynirini ve 1,5 su b. unu ekleyerek karıştırın. Muffin kalıplarına dökerek üzerine kalan peynirleri de serperek 180 derecede pişirin.