Malzeme :
3 su b. un
yarım p. yaşmaya
su
200 gr tuzsuz peynir
tozşeker
1 fiske tuz
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın. Üzerine yarım paket yaşmayaibir fiske tuz ılık su ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamuru bezelere ayırın.Bezeleri merdane ile açın. Hamurun üzerine tuzsuz beyaz peyniri paylaştırın. Hamurun kenar kısımlarını elinizle kıvırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
